O que você vai ver:
Exame de vitamina B12 valores de referência, como saber se ela está em falta? Saberia me responder essas perguntas? Se essa é sua dúvida, assim como a de muitos, fique com a gente que vamos te contar! Mas primeiro vamos entender algumas coisas…
Qual a função da vitamina B12 no organismo?
Quem nunca foi ao médico e ele solicitou exame de vitamina B12? Isso é muito comum e não é sem motivos, ela é uma vitamina imprescindível para o bom funcionamento do nosso organismo e sua falta pode causar desde problemas neurológicos a anemias e outros que veremos a seguir.
A vitamina B12 como é popularmente conhecida, cujo nome é cobalamina, é uma das vitaminas do complexo B. E a sua principal função é participar da formação das nossas células sanguíneas e dos nossos neurônios.
Mas não é só isso, ela participa do metabolismo energético do nosso corpo, por isso é tão comum que pessoas com deficiência de vitamina B12 fiquem “sem energia.” Além disso, como atua na síntese de DNA, acaba influenciando no crescimento de todas as células do organismo.
Por tudo isso, a relevância da vitamina B12 é muita. Manter seus níveis ideais é imprescindível, veja só:
- Ela é essencial para evitar anemias megaloblásticas;
- Evita o cansaço e a fadiga;
- Protege o sistema nervoso;
- Diminui as chances de complicações na gestação;
- Melhora o sono;
- Diminui as chances de depressão;
- Atua na regeneração muscular;
- Entre outras coisas, já que como dissemos ela influencia de certa forma todas as células do organismo.
Onde encontramos vitamina B12?
A vitamina B12 é encontrada principalmente em alimentos de origem animal. Como:
- Ovos, leite e derivados;
- Carnes vermelhas;
- Vísceras (como o fígado);
- Em frutos do mar como polvo, mariscos, ostras;
- Peixes como o salmão, o atum, a sardinha, o arenque, a cavala e também a truta.
O que a falta de vitamina B12 causa?
A deficiência de vitamina B12 pode causar:
Anemia, fraquezas nos ossos, lesões nos nervos (neuropatia periférica), degeneração da medula espinhal, causando problemas nos movimentos, reflexos e sensações, entre outras coisas.
Sintomas da falta de vitamina B12.
São sintomas típicos da falta de vitamina B12:
- Sintomas neurológicos como dificuldade de concentração, confusão mental e problemas de memória;
- Formigamentos;
- Cansaço e fadiga crônicos;
- Depressão;
- Fraqueza muscular;
- Dificuldades para respirar;
- Falta de apetite;
- Taquicardia;
- Diarreia e náuseas;
- Olhos e pele amarelados.
O que causa deficiência de vitamina B12?
A falta de vitamina B12 pode ocorrer por vários motivos, sendo eles:
- Alimentação deficiente, com poucas fontes da vitamina;
- O organismo não absorve ou armazena corretamente a vitamina.
A verdade é que as causas de má absorção de B12 podem ser muitas. A falta do fator intrínseco, uma proteína presente no trato digestivo que é importante para a absorção de vitamina B12, pode ser uma delas.
Além disso, algumas doenças intestinais também podem interferir na absorção de vitamina B12, como por exemplo: a doença inflamatória intestinal, o crescimento excessivo de bactérias no intestino delgado e a teníase ( causada pela popular “solitária”, esta é uma doença parasitária intestinal).
Outras doenças como a doença celíaca e a AIDS, além da exposição constante e excessiva ao álcool, assim como o uso de medicamentos como antiácidos, anticoncepcionais e a metformina, utilizada no tratamento de diabetes, podem também influenciar negativamente na absorção de B12. Entre outras coisas.
O armazenamento da vitamina B12 em nosso corpo é feito no fígado, por isso doenças hepáticas também podem causar deficiência da mesma.
Quem tem mais risco de desenvolver deficiência de vitamina B12?
Os idosos são mais suscetíveis à deficiência de vitamina B12, devido a diminuição da acidez do estômago que é mais comum nessa idade. Os vegetarianos e veganos também têm maior probabilidade de desenvolver a falta da vitamina, assim como pessoas que passaram por cirurgia bariátrica.
Para que serve o exame de vitamina B12?
O exame de vitamina B12 serve para medir os níveis da vitamina no organismo, para então, se for o caso, chegar ao diagnóstico de deficiência de B12.
Como é feito o exame de vitamina B12?
O exame é colhido da mesma forma que os outros exames de sangue, e é feito por meio da análise da amostra coletada pelo laboratório em que o exame foi realizado.
Caso tenha feito vários exames de sangue e esteja procurando o de B12, o nome do exame pode vir das seguintes formas: B12; Vitamina B12; Vitamina B12, soro; concentração de vitamina B12; Vitamina B12 anemia megaloblástica; Cobalamina; entre outros.
Exame de vitamina B12, quais são os valores de referência?
Os valores de referência para o exame de vitamina B12, podem variar, mas no geral estes são:
- Considerados deficientes – menor do que 200 ng/L;
- Considerados limítrofes – de 200 ng/L a 300 ng/L;
- E considerados normais acima de 300 ng/L até 980 ng/L;
Porém vale ressaltar que essa é uma questão bastante polêmica. Existem pesquisadores e médicos que consideram normais acima de 200 ng/L. Já outros consideram que o ideal é estar acima de 400 ng/L ou até mesmo de 600 ng/L. E já vou te adiantando que também existem discordâncias quanto ao valor que é considerado excessivo.
Por isso, o ideal é procurar um médico para que ele possa avaliar junto aos sintomas e até mesmo à exames adicionais, a necessidade de suplementação.
Pode ocorrer excesso de vitamina B12 no organismo? Quais são os sintomas desse excesso?
O excesso de vitamina B12 é um fato bem incomum quando comparado a ocorrência de deficiência da mesma. Já que a vitamina B12 é armazenada no corpo, e quando já está em quantidade suficiente geralmente é excretada pelo mesmo. Mas caso isso aconteça, em casos raros, o mais comum é que ocorra acne.
Como corrigir a deficiência de vitamina B12?
A alimentação é um dos principais meios para corrigir a deficiência de vitamina B12 a longo prazo. Porém, se os níveis de B12 estão baixos, é preciso em um primeiro momento corrigir essa deficiência por meio de suplementação. Essa pode ser feita por via oral ou por meio de injeções, e a duração e o tipo de tratamento vai variar de pessoa para pessoa.
Essa suplementação geralmente é feita com cianocobalamina, a forma sintética da cobalamina (B12). Mas pode ser feita com metilcobalamina, encontrada em alguns suplementos, que é uma forma ativa da cobalamina.
Inclusive quando a cianocobalamina entra no organismo, geralmente é convertida em metilcobalamina ou adenosilcobalamina, que são as formas ativas. Desse modo, pode ser que a metilcobalamina seja melhor absorvida e armazenada pelo corpo. Mas vale ressaltar que ambas podem ser eficientes no tratamento de deficiência de B12.
Com a suplementação, a maioria dos sintomas associados à deficiência de vitamina B12 logo tendem a desaparecer, sendo que os mais graves, por exemplo se tiver ocorrido lesões nervosas, podem demorar um pouco mais.
Como evitar a carência de vitamina B12?
O principal caminho para evitar a falta de B12 no organismo, é consumir com frequência os alimentos que são fontes da mesma, como os que citamos anteriormente. Incluindo a ingestão de fígado semanalmente e ingerindo diariamente carnes, peixes, ovos e derivados de leite. Faça isso dentro das suas possibilidades, mas não os deixe de fora.
Para aqueles que são vegetarianos ou veganos existem fontes vegetais de vitamina B12, tais como: cogumelos, a levedura nutricional, as leguminosas germinadas, o trigo sarraceno e os leites vegetais e cereais enriquecidos com B12.
Porém vale destacar que é mais difícil atingir as necessidades de B12 por meio de fontes vegetais. Desse modo os veganos e vegetarianos devem estar sempre de olho nos níveis de B12 e serem acompanhados por médicos e nutricionistas de preferência.
Sempre que possível faça um check-up, incluindo o exame de vitamina B12.
No mais, vale fazer sempre check-ups, incluindo o exame de vitamina B12, para ver se a saúde está em dia. Agora que você já sabe os valores de referência para o exame de vitamina B12, esperamos que fique mais fácil avaliar uma eventual deficiência da vitamina. Mas lembre-se, na suspeita de deficiência nutricional, o melhor é recorrer a um médico para que a mesma seja tratada corretamente.
