O que você vai ver:
As “nozes mariposa”, nome devido ao formato da noz, são as sementes da árvore Juglans regia, conhecida como nogueira ou noz comum. Estas nozes são amplamente consumidas em todo o mundo devido ao seu sabor delicioso e característico e aos diversos benefícios que oferecem à saúde. Abaixo, exploraremos mais sobre as nozes mariposa, seus benefícios nutricionais e muito mais. Por isso continue conosco.
Nozes Mariposa Benefícios Nutricionais:
Ricas em Nutrientes Essenciais:
As nozes mariposa são uma excelente fonte de nutrientes essenciais, incluindo ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, proteínas, fibras, vitaminas, como a vitamina E, C e vitaminas do complexo B, e minerais, como o potássio, o selênio, o magnésio e o zinco.
Ácidos Graxos Ômega-3:
Estas nozes são uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega-3, que desempenham um papel vital na saúde cardiovascular, promovendo a redução dos níveis de colesterol e a melhoria da função cerebral.
Benefícios Antioxidantes:
Vitamina E:
As nozes mariposa são ricas em vitamina E, um poderoso antioxidante que ajuda a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres, contribuindo assim para a prevenção do envelhecimento precoce e ajudando a prevenir o aparecimento de diversas doenças, inclusive alguns tipos de câncer.
A vitamina E é benéfica para o organismo em muitos aspectos, contribuindo positivamente por exemplo para a saúde da pele, do cabelo e também ajudando na melhora da imunidade.
Benefícios para a Saúde:
1. Saúde Cardiovascular:
Como vimos há pouco, o consumo regular de nozes mariposa pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, pois os ácidos graxos ômega-3 contribuem para a diminuição dos níveis de triglicerídeos e do colesterol LDL.
2. Controle do Peso:
As nozes mariposa, quando consumidas com moderação e como parte de uma dieta saudável e equilibrada, são uma opção saudável para quem procura controlar o peso. A combinação de proteínas, fibras e gorduras saudáveis ajuda a promover a saciedade.
3. Saúde Cerebral:
Os ácidos graxos ômega-3 presentes nas nozes são fundamentais para a saúde cerebral. Estudos sugerem que podem melhorar a função cognitiva e reduzir o risco de doenças neurodegenerativas.
4. Controle do Açúcar no Sangue:
Estudos indicam que as nozes, incluindo as nozes mariposa, podem auxiliar no controle dos níveis de glicose no sangue. A presença de fibras e proteínas ajuda a regular a absorção de açúcares, beneficiando especialmente aqueles que buscam manter níveis estáveis de glicose.
5. Saúde do Sistema Imunológico:
A combinação de antioxidantes, vitaminas e minerais presentes nas nozes mariposa fortalece o sistema imunológico, contribuindo para a prevenção de doenças e infecções.
6. Propriedades Anti-Inflamatórias:
Os ácidos graxos ômega-3 e compostos antioxidantes presentes nas nozes mariposa têm propriedades anti-inflamatórias, o que pode ser benéfico para a redução de inflamações crônicas no corpo e pode também contribuir com o processo de emagrecimento saudável.
7. Saúde Óssea
A presença de minerais como o magnésio e o zinco contribui para a saúde óssea. Esses minerais desempenham um papel vital na formação e fortalecimento dos ossos.
8. Melhora da Qualidade do Sono:
Nozes mariposa contêm melatonina, um hormônio que regula o ciclo sono-vigília. Consumir essas nozes pode potencialmente melhorar a qualidade do sono, proporcionando um descanso mais profundo.
9. Redução do Estresse Oxidativo:
Os antioxidantes presentes nas nozes mariposa ajudam a combater o estresse oxidativo no corpo, contribuindo para a prevenção de diversas condições de saúde, incluindo doenças crônicas.
Como Incorporar as Nozes Mariposa na Dieta
Snack Saudável para o dia a dia:
As nozes mariposas são um alimento bastante completo, por isso consumi-las como um lanche saudável entre as refeições pode fornecer energia sustentável e nutrientes essenciais.
Adição à Saladas:
Picar ou moer as nozes e adicioná-las às saladas salgadas ou de frutas proporciona uma textura crocante e um sabor único, além de aumentar o valor nutricional da refeição.
Pestos e Antepastos:
As nozes são ótimas para fazer molho pesto e antepastos, que podem ser acompanhados de massas, pães e outros tipos de petiscos.
Com Iogurte Natural:
As nozes são uma ótima adição ao iogurte natural, consumi-lo com frutas picadas e nozes pode fazer com que a refeição seja mais completa nutricionalmente, além de mais saborosa e proporcionar maior saciedade
Ingrediente para Receitas:
As nozes mariposa podem ser utilizadas como ingrediente em diversas receitas, como na preparação de granolas caseiras, smoothies, pães, bolos, e pratos salgados, proporcionando um toque especial de sabor e aumentando o valor nutricional das preparações.
Consuma as Nozes Mariposa com Moderação:
Nozes Mariposa Calorias:
Apesar dos inúmeros benefícios, é importante consumir nozes mariposa com moderação, principalmente se você está em uma dieta de déficit calórico, pois elas são consideravelmente calóricas. Pra se ter ideia, em 100g das nozes temos algo em torno de 500 a 600Kcal.
É claro que vale destacar também que pessoas alérgicas a nozes devem evitá-las.
Se estou de dieta, vale a pena consumir as Nozes Mariposa?
Sim, é só consumir com moderação e equilibrar a ingestão calórica total da dieta, considerando todos os alimentos consumidos ao longo do dia de acordo com as suas necessidades! Claro que a melhor forma de fazer isso é contando com a ajuda de um profissional da saúde, como um nutricionista ou nutrólogo.
Em conclusão, as nozes mariposa oferecem uma gama impressionante de benefícios para a saúde, desde a promoção da saúde cardiovascular até a melhoria da função cerebral. Integrar estas nozes em uma dieta equilibrada pode contribuir significativamente para a promoção do bem-estar geral.
