O que você vai ver:
O frango desfiado é uma opção prática, versátil, leve e saudável que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Além de ser uma fonte excelente de proteína magra, o frango desfiado é conhecido por sua praticidade na cozinha e sua capacidade de se adaptar a uma variedade de pratos. Vamos explorar a contagem de calorias por 100g de frango desfiado, os benefícios nutricionais deste alimento e como ele pode ser incluído no dia a dia.
Frango desfiado calorias 100g
Ao avaliar a contagem de calorias do frango desfiado, é essencial considerar a forma como ele é preparado. No geral, uma porção de 100g de frango desfiado cozido tem aproximadamente de 150 a 160 calorias. No entanto, o método de preparo pode influenciar esse número.
Se o frango desfiado for preparado com métodos de cozimento saudáveis, como cozido na pressão sem adição de gordura, assado ou cozido a vapor, as calorias geralmente permanecem relativamente baixas. Evitar adições excessivas de óleo ou molhos ricos em gordura também contribui para manter o valor calórico moderado.
Benefícios Nutricionais do frango desfiado:
1. Proteína de Qualidade:
O frango desfiado é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, essencial para a construção e reparo dos tecidos do corpo. A proteína auxilia no desenvolvimento muscular e na manutenção de uma boa saúde. Em 100g de frango desfiado temos cerca de 30 g de proteínas.
2. Baixo Teor de Gordura:
O frango desfiado, especialmente quando preparado de maneira magra, é naturalmente baixo em gordura. Isso o torna uma escolha saudável para aqueles que buscam manter uma dieta equilibrada e reduzir a ingestão de gorduras saturadas.
3. Vitaminas e Minerais Essenciais:
Além de ser uma excelente fonte de proteína, o frango desfiado também fornece uma variedade de vitaminas e minerais essenciais, como vitamina B6, niacina, fósforo e selênio. Esses nutrientes desempenham papéis cruciais em diversas funções do organismo, incluindo a produção de energia e a manutenção da saúde óssea.
4. Versatilidade na Cozinha:
O frango desfiado além de ser uma fonte de proteína acessível, financeiramente falando, é uma tela em branco na cozinha, permitindo a criação de uma variedade de pratos saudáveis e saborosos. Ele pode ser incorporado em várias receitas e preparações como: saladas, wraps, sanduíches, sopas e muito mais, oferecendo opções flexíveis para diferentes preferências alimentares.
Dicas para uma Preparação Saudável:
– Opte por métodos de cozimento como cozido na pressão ou vapor, assado, ou no máximo grelhado com pouca ou nenhuma adição de gordura.
– Tempere com ervas frescas, especiarias e limão para adicionar sabor sem excesso de calorias.
– Evite o uso excessivo de óleos ou molhos ricos em gordura.
Veja como incluir o frango desfiado na dieta
Incluir frango desfiado na dieta pode ser uma estratégia saborosa e saudável para aumentar a ingestão de proteínas magras. Aqui estão algumas maneiras criativas e deliciosas de incorporar o frango desfiado em sua alimentação diária:
1. Saladas:
Adicione frango desfiado à saladas para criar refeições que além de nutritivas proporcionem mais saciedade. Combine com uma variedade de vegetais coloridos, folhas verdes, tomates, pepinos e acrescente um molho leve à base de iogurte ou azeite para realçar os sabores.
2. Sanduíches e Wraps:
Você pode preparar lanches deliciosos substituindo o recheio de sanduíches e wraps por frango desfiado. Acrescente vegetais frescos, abacate, e escolha pães integrais ou wraps de trigo integral para aumentar a fibra e os nutrientes.
3. Sopas:
Adicione o frango desfiado às sopas caseiras. Seja uma sopa de legumes, de lentilhas ou de quinoa, o frango adiciona proteína, portanto saciedade e um toque extra de sabor e textura.
4. Omeletes e Ovos Mexidos:
Misture frango desfiado em omeletes ou ovos mexidos pela manhã. Isso proporciona uma dose poderosa de proteína logo no início do dia, o que pode ajudar na saciedade e diminuir a ingestão calórica ao longo do dia.
5. Recheio para Tacos ou Quesadillas:
Crie recheios para tacos ou quesadillas com frango desfiado, pimentões, cebolas e queijo magro. Sirva com guacamole ou salsa para um toque fresco.
6. Pratos de Massa Integral:
Misture o frango desfiado em pratos de massa integral. Combine com molho de tomate caseiro, vegetais ralados, cozidos no vapor ou salteados e ervas frescas para uma refeição equilibrada.
7. Bowl de Grãos Integrais:
Monte bowls nutritivos com frango desfiado, grãos integrais como quinoa ou arroz integral, e uma variedade de vegetais cozidos ou crus. Regue com um molho leve e delicioso.
8. Empadões e Tortas Leves:
Use frango desfiado como recheio para empadões ou tortas saudáveis. Opte por massas integrais ou alternativas mais nutritivas para criar uma refeição nutritiva.
No artigo Receitas fit com frango – 5 alternativas fáceis e gostosas. temos boas opções de receitas pra você utilizar o frango desfiado.
9. Refeições Preparadas com Antecedência: Frango desfiado congelado.
Prepare porções extras de frango desfiado congelado e temperado, ou se for consumir rápido apenas resfriado na geladeira, e armazene em recipientes para facilitar a inclusão em refeições ao longo da semana. Isso economiza tempo e ajuda a manter uma alimentação saudável.
Lembre-se de equilibrar sua dieta com uma variedade de alimentos nutritivos para garantir a obtenção de todos os nutrientes essenciais. Ao incorporar o frango desfiado de maneiras diversificadas, você não apenas aproveita seus benefícios nutricionais, mas também adiciona um toque delicioso e prático à sua rotina alimentar.
Porque incorporar o frango desfiado ao seu dia a dia?
Como vimos, o frango desfiado é uma escolha nutritiva e deliciosa para quem busca uma alimentação equilibrada. Por ter poucas calorias e ser nutritivo, ele é uma opção valiosa para incorporar em uma variedade de pratos saudáveis. Experimente diferentes preparações e descubra novas maneiras de desfrutar deste alimento versátil e benéfico para a saúde.
