– Desregula a grelina (hormônio da fome) e a leptina (hormônio da saciedade), diminuindo a leptina e aumentando a grelina. Com isso ficamos com mais fome e temos mais dificuldades em obter saciedade. – Altera a expressão gênica do tecido adiposo, (tecido do nosso corpo que faz reservas na forma de gordura), favorecendo o aumento do armazenamento de lipídios (gordura).